發(fā)布時(shí)間: 2021-06-03 點(diǎn)擊次數: 4261次
黃曲霉毒素(AFT)是一類(lèi)化學(xué)結構類(lèi)似的化合物,均為二氫呋喃的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區食品和飼料中出現黃曲霉毒素的機率最高。黃曲霉毒素被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類(lèi)致癌物,是一種毒性*的劇毒物質(zhì),黃曲霉毒素的危害性在于對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用,嚴重時(shí)可導致肝癌甚至死亡。
在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1最為多見(jiàn),其毒性和致癌性也*。B1是危險的致癌物,經(jīng)常在玉米,花生,棉花種子,一些干果中常能檢測到。它們在紫外線(xiàn)照射下能產(chǎn)生熒光,根據熒光顏色不同,將其分為B族和G族兩大類(lèi)及其衍生物。AFT已發(fā)現20余種。AFT主要污染糧油食品、動(dòng)植物食品等;如花生、玉米,大米、小麥、豆類(lèi)、堅果類(lèi)、肉類(lèi)、乳及乳制品、水產(chǎn)品等均有黃曲霉毒素污染。世界各國對食品,飼料中的黃曲霉毒素都有嚴格的*。
黃曲霉毒素b1免疫親和柱測定原理:
本產(chǎn)品測定的基礎是抗原抗體反應,抗AFB1的單克隆抗體連接在柱內凝膠介質(zhì)上,樣品中的AFB1經(jīng)過(guò)提取、過(guò)濾、稀釋?zhuān)缓髮悠诽崛∫壕徛ㄟ^(guò)AFB1免疫親和柱,在免疫親和柱內,AFB1與抗體結合,洗滌液通過(guò)免疫親和柱除去未被結合的雜質(zhì)。最后采用甲醇洗脫AFB1,然后進(jìn)行相關(guān)分析。
黃曲霉毒素b1免疫親和柱優(yōu)點(diǎn):
1、吸附力高:采用高特異性、高純度、高親和力單抗,定量偶聯(lián);
2、柱容量大:大幅高于國標要求柱容量,滿(mǎn)足不同樣品檢測需求;
3、易洗脫:少量洗脫液即可*洗脫,回收率高,濃縮效果好;
4、穩定可靠:性能穩定,批間差小,回收率穩定于90-110%;
5、簡(jiǎn)單快速:操作簡(jiǎn)便快速,整個(gè)流程僅需10-15min;
6、適用性強:糧食谷物、飼料、食品、茶葉、中藥材等均可勝任;
7、保質(zhì)期長(cháng):產(chǎn)品性能穩定,4℃保存有效期長(cháng)達2年;
8、符合國標:產(chǎn)品性能*GB5009系列各種毒素的檢測要求;
用途:
黃曲霉毒素b1免疫親和柱適合于和HPLC、LC-MS及AFB1酶免分析試劑盒結合使用,定量檢測AFB1。適用于谷物、食品、茶葉、飼料、中藥材等樣本中的AFB1凈化處理,提高樣品的純度,純化后的樣品可用不同的分析方法測定。